看 不 见 的 雷 

一位母婴连锁大佬曾经对我们说，他很想把门店里的营养品占比提上去，但是他不敢。 

怕出事。 

母婴营养品产业出的为数不多的几件事，都造成过重大影响，导致这位大佬“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。 

比如2012年的“毒胶囊事件”， 不法厂商使用重金属铬超标的工业明胶生产药用胶囊，超标多达90多倍。 

铬对人体骨骼系统毒性极大，尤其影响儿童的骨骼发育。 

丑闻曝出，举国哗然，引发国家的严厉整治。 

食用明胶本身是合法合规的，问题在于原料违法。但实际上，以合规猪皮、牛骨制成的明胶胶囊，依然存在潜在安全隐患：

第一，动物蛋白的交联度比较高，性质不稳定，而且容易与内容物中的活性物质发生交联反应。 

第二，当前时有动物性疾病，比如疯牛病，猪瘟，那么即便原料是新鲜的猪皮牛骨，依然存在传染动物源疾病的风险。 

第三，明胶提取过程中，现在采用的工艺，生产过程控制不严，就会有微量有害成分残留，如重金属、杀菌剂等。 

国 际 潮 流 

要彻底杜绝隐患，最好釜底抽薪，放弃动物皮骨，从植物中提取原料。 

近年来在西方发达国家，植物胶囊被大力推进，因其更适包裹高活性营养物质，备受国际高端营养品牌青睐。在全球软胶囊市场，植物软胶囊增长速度最快，2014-2018年均复合增长率为7.1%，2019年增速更是创出25%的新高。 

Healthy Care、BioBalance、doTERRA、Welgreen、Sam's Club、Colfarm、Benemax、Healtheries、Sports Research等欧美、澳新国家的高端营养品牌，均已将旗下产品迭代为植物胶囊。 

技术经理向北美客户介绍素囊植物胶囊 

迭代的原动力，来自消费者对健康的进一步追求。如今欧美顾客购买营养品，会认真阅读配料表，更愿意选择拥有“清洁标签”的产品。 天然、新鲜、有机、安全、纯净、无添加剂、无防腐剂、非转基因的……这些都属于清洁标签的范畴。 

欧美潮流动向传入中国的时间，已经从五六年缩短到了两三年。这意味着，几年前在欧美兴起的这股健康风潮，已经在国内酝酿。 

现 在 的 年 轻 人 

数据说明了一切。 

尼尔森数据显示，截止2019年2月，婴幼儿营养品在均价2倍以上的高端产品占比21%，同比增长46%，份额提升5%。与之相反，其余价格带产品仅有个位数的增幅，中低价产品份额下降。 

可见，90后95后宝妈更青睐高品质的营养品。 

这群出生于中国经济高速发展阶段的年轻人，高度接受现代健康理念，过不了多久，她们就会开始仔细阅读产品配料表。要知道，化妆品市场上，中国的年轻女性中已经出现了一批“成分党”，她们从不理会那些花里胡哨的包装和宣传，买化妆品就看配料表上的核心原料分量够不够。 

她们过两年就生孩子了呀！ 

母婴从业者对此要早做准备，不管是厂家还是母婴店。 

国 内 先 行 者 

目前国内能在胶囊上达到清洁标签要求的企业很少，药用辅料龙头企业尔康制药是最重要的一家。 

这家能生产128种辅料、46种原料药、拥有149个药品批文的国内药用辅料一哥，很早就注意到了植物胶囊的国际走向，决定弯道超车，投入巨资，埋头攻关数年，直接研发植物胶囊目前最安全的品种——淀粉植物胶囊。  

淀粉是全球应用最广泛的主要粮食作物之一 

在各种植物提取物中，淀粉惰性最强，不易随环境、温度的改变与填装的营养物质发生反应，保证了它们的活性，也就保证了人体的吸收率。 

淀粉植物胶囊的成分极其简单，就是木薯淀粉、甘油、纯化水。无防腐剂、无杀菌、无异味剂，不含任何动物源，绿色天然，100%符合素食标准，更天然更安全。 

尔康将这个突破性的产品命名为“素囊”，并提出了一句口号：高端营养用“素囊”，更天然的植物胶囊。 

尔康在2014年突破淀粉植物胶囊产业化的技术瓶颈后，迄今已被30余个国家的1000余个高端营养品采用。 

来自全球各国的营养品生产商在尔康制药学习淀粉植物胶囊生产技术 

布局国内的营养品品牌也开始跟进。 

近年国内植物胶囊营养产品备案的增速持续攀升，母婴营养品尤甚，新生代父母更看重营养品的安全和质量。天然、安全的植物胶囊无疑成为大众消费的优质选择，植物源胶囊更好呵护营养的特性，成为产品品质升级，提升品牌力的新契机。 

今年6月，澳乐乳宣布对旗下的儿童DHA产品进行升级，将“淀粉植物软胶囊”技术应用到天然提取物儿童DHA的产品中。 

据了解，惠氏旗下畅销的惠氏妈妈藻油DHA同样运用了“植物软胶囊”技术。 

毫无疑问，抢先在产品中使用植物胶囊的企业和品牌，将形成一个巨大的差异化卖点，而这个天生自带“天然健康”光环的卖点，将狠狠地击中90后宝妈的痛点。